Nutrición

macronutrientes y micronutrientes (minerales y vitaminas), hierbas, especias y otros

Macronutrientes

Macronutrientes – brevemente Los macronutrientes se necesitan en mayor cantidad que los micronutrientes. Los macronutrientes incluyen: agua, proteínas, como los huevos, el pescado, el pavo y la ternera, u opciones veganas, como las lentejas, los garbanzos, el tofu o la soja fermentada, las alubias y la quinoa, grasas saludables, como las semillas de calabaza, las …

Macronutrientes Leer más »

Vitaminas

Vitaminas – brevemente Este artículo trata del uso terapéutico de las vitaminas. No se trata de su bioquímica detallada. Las vitaminas pueden utilizarse para prevenir y tratar enfermedades, según varios médicos citados. Las dosis bajas no son terapéuticas. Varios médicos han publicado sus investigaciones a lo largo de muchos años, incluyendo sus observaciones, conclusiones y …

Vitaminas Leer más »

Minerales

Minerales “Tu cuerpo funcionará, si tomas los minerales que requiere para funcionar.“– Dra. Carolyn Dean MD, autora, “ El milagro del magnesio “ “Sepuede rastrear cada enfermedad, cada dolencia y cada malestar a una deficiencia mineral.“– Dr. Linus Pauling PhD, dos veces ganador del Premio Nobel, autor, “ Cómo vivir más tiempo y sentirse mejor. …

Minerales Leer más »

Hierbas

Hierbas – brevemente Las hierbas son hojas o raíces que pueden utilizarse para hacer té u otras infusiones. Este sitio distingue entre las hierbas, que se utilizan para el té y para la medicina, y las especias, que dan sabor a los alimentos. Esta distinción puede ser arbitraria, ya que también se …

Hierbas Leer más »

Especias

Especias – brevemente Según “Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition“, “históricamente, las especias han marcado muchos acontecimientos en todo el mundo. Muchos viajeros, incluido el legendario Cristóbal Colón, exploraron los mares en busca de las preciadas especias. En muchos lugares se valoraban estos productos para dar sabor, color y conservar los alimentos. Hoy …

Especias Leer más »