La santé est la vraie richesse. C’est la joie des gens sains et la jalousie des gens malsains, mais cela peut être une richesse commune. Elle peut même être bon marché, comparé au coût de la maladie.

Vous souhaitez atteindre un poids sain et personnaliser votre alimentation ? Et si vous pouviez manger autant que vous voulez – sans compter les calories ? Si cela semble trop beau pour être vrai, qu’est-ce que vous appréciez le plus – votre santé ou vos habitudes?

Il existe des milliers de livres, de cours et de sites Web sur la santé, la nutrition, les aliments sains, la gestion du poids et l’allongement de la vie. Beaucoup sont excellents. Quelle est la différence avec HealthViaFood ?

La différence est que les idées présentées ici permettent de :

Alimentation personnalisée

Selon l’ancien philosophe romain Lucrèce, “la nourriture d’un homme peut être le poison d’un autre”. Nous sommes tous des êtres humains, mais nous sommes chacun des individus avec une histoire et un métabolisme uniques. Ce qui est sain pour vous peut ne pas l’être pour moi et vice versa.

Par exemple, les habitudes alimentaires végétaliennes peuvent être saines pour vous, voire thérapeutiques pour certaines personnes de temps en temps, mais elles ne le sont pas pour tout le monde. HealthViaFood est végétalien-agnostique. Le concept clé est l’‘individualité biochimique . D’ailleurs, manger majoritairement des plantes (« à base de plantes ») n’exclut ni n’empêche la consommation saine d’œufs, de poisson, de poulet ou de viande, par certaines personnes, même au cours d’un même repas.

Connaissez-vous votre forme corporelle prédominante innée – arrondie et à gros os (endomorphe), rectangulaire (mésomorphe) ou mince (ectomorphe) ? Différentes formes corporelles innées rendent le soi-disant “indice de masse corporelle” sans rapport avec les questions “qu’est-ce qu’un poids sain pour moi ?” et “comment puis-je l’atteindre ?”. Connaissez-vous votre Groupe sanguin ABO ? La personnalisation de la nutrition commence par la connaissance de soi et l’écoute de son corps.

Oubliez les calories.

femme avec perte de poids et pantalon baggyCes idées et méthodes vont au-delà de la réduction de la malbouffe et de la consommation de plus de légumes. Certaines de ces idées sont provocatrices et ne sont pas acceptées par les autorités sanitaires. Ils confrontent le modèle qui définit la santé comme l’absence de maladie.

Oubliez les calories. Mangez autant que vous voulez. Essayez une idée pendant une semaine ou deux, ou au plus quatre, puis voyez comment vous vous sentez. Comment se passe votre digestion avant et après le changement ?

Que manger pour entretenir sa santé ?

La santé commence et se termine dans l’intestin. Si vous êtes constipé, si vous avez la diarrhée, si vous vous sentez ballonné, si vous avez une indigestion ou si vous avez mal à l’estomac après avoir mangé, vous n’êtes pas en bonne santé.

Une question fréquemment posée est – “qu’est-ce que je mange (ou ne mange pas) pour entretenir ma santé ?” Si vous faites des recherches sur ce sujet, vous trouverez beaucoup d’informations confuses et contradictoires sur la nutrition et l’alimentation saine. De nombreuses études universitaires sur la nutrition se contredisent. Pourquoi? Il n’existe tout simplement pas d’habitudes alimentaires saines identiques pour tout le monde. Ce simple fait est souvent négligé dans les conseils obsolètes de “manger une alimentation équilibrée”.

Votre objectif est d’améliorer votre digestion. Vous êtes le seul qui peut évaluer votre digestion. Si votre digestion est saine au fil du temps, vous êtes en bonne santé. Une bonne santé commence et se termine dans l’intestin – avec une digestion saine.

Idées dont vous pouvez profiter

HealthViaFood porte le nom du livre “Health via Food“, par le Dr William Howard Hay, MD, publié en 1929, et disponible gratuitement en ligne. Comme de nombreux médecins, le Dr Hay était tellement dévoué à ses patients qu’il ne pensait qu’à son travail. Comme certaines personnes aujourd’hui, il était aussi en surpoids et en mauvaise santé. Il s’est soigné et s’est guéri en modifiant ses habitudes alimentaires. Sa perte de poids était un effet secondaire naturel de ses saines habitudes alimentaires. Les idées du Dr Hay ont ensuite été confirmées de manière indépendante par le Dr Herbert Shelton, MD, dans son livre “Combinaisons alimentaires “, publié en 1952.

En bref, les idées principales de HealthViaFood sont les combinaisons alimentaires, l’équilibre acide-alcalin, manger selon le groupe sanguin, détox , éliminations et chrono-nutrition. Vous pouvez trouver ces idées dans les livres de médecins. Les sources pour ces articles sont open source. Les articles qui résument ces idées incluent des références aux sources originales, telles que des livres de médecins. Ces idées vous permettent de perdre du poids sans effort et d’atteindre un poids sain, à une seule condition – un changement dans vos habitudes alimentaires (et un véritable désir d’être en bonne santé).

Votre santé ou vos habitudes ?

Sceptique ? Moi aussi. Qu’est-ce qui compte le plus pour vous – votre santé ou vos habitudes alimentaires ? Les résultats sont possibles en une à quatre semaines, à la seule condition d’un changement d’habitudes alimentaires (et d’une vraie envie d’être en bonne santé).

La santé est un choix qui commence dans l’esprit – sans honte, culpabilité ni jugement moral. Cela peut être difficile, mais des alternatives sont possibles. Le plaisir le plus cher de tous est une bonne santé, pas le goût du sucre.

Nota bene. Certaines personnes choisissent quoi manger et quoi ne pas manger pour des raisons philosophiques, spirituelles ou religieuses, et non pour des raisons de santé. Ce site n’a pas d’utilité pour ces personnes. Ce site est orienté vers la santé, la science et l’individu. Rien dans ce site n’est destiné à diagnostiquer, prévenir, traiter ou guérir toute maladie. Si vous avez un problème de santé, consultez un médecin.