Constipé ? Vous vous sentez ballonné, avez des flatulences, de la diarrhée ou des douleurs d’estomac après un repas ? Si vous pouvez en trouver la cause, vous pouvez y remédier – pour retrouver la santé, vous sentir mieux et perdre du poids. La santé commence et se termine dans l’intestin. Vous seul pouvez mesurer votre digestion. Si votre digestion est saine, vous êtes en bonne santé. Je peux le garantir, sous réserve. L’objectif est de rendre votre ventre heureux.

Pourquoi, en cas de maladie chronique, le changement des habitudes alimentaires est-il le dernier recours – et non le premier ?

HealthViaFood résume les livres et les idées de médecins indépendants et d’autres personnes. Vous pouvez le faire vous-même (DIY) gratuitement en mettant en pratique ces idées éprouvées, y compris les plans de repas, les recettes et les listes de courses.

Il existe des milliers de livres, de cours et de sites Web sur la santé, la nutrition, les aliments sains, la gestion du poids et l’allongement de la vie. Beaucoup sont excellents. What is the difference with HealthViaFood?

La différence est que les idées présentées ici permettent de :

Personnaliser votre alimentation

Selon Lucrèce, philosophe romain de l’Antiquité,”la nourriture des uns peut être le poison des autres“. Nous sommes tous des êtres humains, mais nous sommes tous des individus dotés d’une identité et d’un métabolisme uniques. Ce qui est sain pour vous peut ne pas être en bonne santé pour moi et vice versa. Le corps est un jardin, mais mon corps n’est pas votre jardin.

Le concept clé est l’individualité biochimique. Par ailleurs, le fait de manger essentiellement des végétaux (“à base de végétaux”) n’exclut pas la consommation saine d’œufs, de poisson ou de viande dans le même repas que les végétaux.

Connaissez-vous votre forme corporelle prédominante innée – musclée et à forte ossature (endomorphe), musclée (mésomorphe) ou mince (ectomorphe) ? Différentes formes innées rendent le soi-disant « indice de masse corporelle » sans rapport avec les questions « qu’est-ce qu’un poids santé pour moi ? et “comment puis-je l’atteindre ?”. Connaissez-vous votre groupe sanguin ABO ? La personnalisation de la nutrition commence par la connaissance de soi et l’écoute de son corps.

Oublier les calories

femme avec perte de poids et pantalon baggyHeathViaFood va au-delà de la suppression de la malbouffe et de l’augmentation de la consommation de légumes. Certaines idées sont anciennes, mais elles sont toujours utiles, même si elles sont provocantes. Ces idées s’opposent au modèle qui définit la santé comme l’absence de maladie et qui considère les germes ou les gènes comme les seules causes de la maladie.

Oubliez les calories . Mangez autant que vous voulez. Essayez une idée pour une semaine ou deux, puis voir comment vous vous sentez. Comment se passe votre digestion avant et après le changement ?

Améliorer la digestion

Une question fréquemment posée est la suivante : “Que dois-je manger (ou ne pas manger) pour rester en bonne santé? Je suis un coach de santé, pas un médecin. Il existe de nombreuses informations confuses et contradictoires sur la nutrition et l’alimentation saine. De nombreuses études universitaires sur la nutrition se contredisent. Pourquoi? Il n’existe tout simplement pas d’habitudes alimentaires saines pour tout le monde. Ce simple fait est souvent négligé dans les conseils éculés des “experts” qui préconisent une “alimentation équilibrée”.

Pour gagner en santé et perdre du poids, votre premier objectif pourrait être d’améliorer votre digestion. Votre système digestif est un tube de dix mètres. Vous avez un certain contrôle sur votre digestion, si vous choisissez de l’utiliser. Si votre digestion est saine au fil du temps, vous êtes en bonne santé. Une bonne santé commence et se termine dans l’intestin – avec une digestion saine.

Idées que vous pouvez utiliser

HealthViaFood tire son nom du livre “Health via Food” par Dr William Howard Hay, publié en 1929 et disponible gratuitement en ligne. Comme beaucoup de gens aujourd’hui, le Dr Hay était en surpoids et en mauvaise santé. Il s’est guéri en changeant ses habitudes alimentaires. Dans son livre, il décrit comment il a incité de nombreuses personnes à se guérir de problèmes de santé chroniques, simplement en changeant leurs habitudes alimentaires. Les idées du Dr Hay ont été confirmées par la suite de manière indépendante par le Dr Herbert Shelton, dans son livre intitulé “Les combinaisons alimentaires et votre santé“, publié en 1952.

En bref, les idées principales de HealthViaFood sont les combinaisons alimentaires, l’équilibre acido-basique, l’manger selon le groupe sanguin, la détoxination, des remplacements (substitutions) et la chrononutrition. Vous n’avez pas besoin de me croire. Vous pouvez faire vos propres recherches, en utilisant les références des articles ou d’autres sources. La recherche pour les articles est ouverte.

Votre santé ou vos habitudes?

Sceptique? Moi aussi. Qu’est-ce qui compte le plus pour vous – votre santé ou vos habitudes alimentaires? Les résultats sont possibles en une à quatre semaines, en fonction d’une seule condition, d’un changement d’habitudes alimentaires (et d’une vraie envie d’être en bonne santé). La santé est un choix qui commence dans l’esprit – sans honte, ni culpabilité, ni jugement moral. Cela peut être difficile, mais des substituts sont possibles. Le plaisir le plus doux est une longue vie en bonne santé, pas le goût du sucre.

Nota bene. Certaines personnes choisissent ce qu’elles mangent et ce qu’elles ne mangent pas pour des raisons philosophiques ou spirituelles, et non pour des raisons de santé. Ce site ne sert pas ces personnes. Ce site est orienté vers la santé, la science selon des médecins bien choisis et l’individu (vous).

Rien dans ce site n’est destiné à diagnostiquer, prévenir, traiter ou guérir toute maladie. Si vous avez un problème de santé, consultez un médecin.

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