Omelette (ou sauté)

Omelette (ou sauté) Cette recette comprend des champignons, des oignons et soit des œufs, du poisson, du poulet, du foie, de la dinde ou du bœuf, sautés dans de l’huile de noix de coco ou du beurre, avec des épices ajoutées, comme le fenugrec, le cumin, la coriandre, le cayenne et l’ail. Les oignons et …

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