Constipatie? Een opgeblazen gevoel, te veel gas, diarree of buikpijn na de maaltijd? U bent niet de enige. Gezondheid begint en eindigt in de darmen. Je kunt afvallen en gezonder worden door eerst na te denken over wat je eet en waarom. Als je spijsvertering gezond is, ben je gezond. Jij bent de enige die dit kan meten.
De artikelen op HealthViaFood samenvatten boeken van onafhankelijke artsen. Gewicht verliezen? Je kun het zelf doen (DIY).
Waarom is bij chronische ziekten een verandering van eetgewoonten de laatste remedie – en niet de eerste?
Er zijn duizenden boeken, cursussen en websites over gezondheid, voeding, gezonde voeding, gewichtsbeheersing en langer leven. Vele zijn uitstekend. Wat is het verschil met HealthViaFood?
Het verschil is dat de hier gepresenteerde ideeën het mogelijk maken:
- personaliseer uw voeding,
- vergeet de calorieën en
- Ik verkoop geen supplementen (geen “gezondheidsclaims” in juridisch jargon).
Voeding op maat
Volgens de oude Romeinse filosoof Lucretius kan “het voedsel van de één het vergif zijn van de ander”. We zijn allemaal mensen, maar we zijn elk individuen met een unieke geschiedenis en stofwisseling. Wat gezond is voor u misschien niet gezond voor mij en vice versa.
Veganistische eetgewoonten kunnen bijvoorbeeld gezond zijn voor u, zelfs therapeutisch voor sommige mensen soms, maar het is niet gezond voor iedereen. HealthViaFood is veganistisch-agnostisch. Het sleutelbegrip is biochemische individualiteit. Overigens sluit het eten van hoofdzakelijk planten (“plantaardig”) de gezonde consumptie van eieren, vis, kip of vlees door sommige mensen, zelfs bij dezelfde maaltijd, niet uit, noch verhindert dit.
Kent u uw aangeboren overheersende lichaamsvorm – rond en met grote botten (endomorf), rechthoekig (mesomorf), of slank (ectomorf)? Verschillende aangeboren vormen maken de zogenaamde “body mass index” irrelevant voor de vragen: “wat is een gezond gewicht voor mij?” en “hoe bereik ik dat?”. Weet u uw ABO bloedgroep? Gepersonaliseerde voeding begint met jezelf kennen en luisteren naar je lichaam.
Vergeet calorieën.
Deze ideeën en methoden gaan verder dan het schrappen van junkfood en het eten van meer groenten. Sommige van deze ideeën zijn provocerend en niet aanvaard door de gezondheidsautoriteiten. Ze confronteren het model dat de gezondheid definieert als de afwezigheid van ziekte.
Vergeet de calorieën. Eet zoveel als je wilt. Probeer een idee een week of twee, hooguit vier, uit en kijk dan hoe je je voelt. Hoe is je spijsvertering voor en na de verandering?
Wat moet je eten om gezond te blijven?
Gezondheid begint en eindigt in de darmen. Als je verstopt bent, diarree hebt, of een opgeblazen gevoel, indigestie, of buikpijn na het eten, dan ben je niet gezond.
Een vaak gestelde vraag is – “wat eet ik (of eet ik niet) om gezond te blijven?“ Als je dit onderzoekt, vind je veel verwarrende en tegenstrijdige informatie over voeding en gezond eten. Veel academische studies over voeding spreken elkaar tegen. Waarom? Er is eenvoudigweg niet één reeks eetgewoonten die voor iedereen gezond is. Dit simpele feit wordt vaak over het hoofd gezien in het afgezaagde advies om “evenwichtig te eten”.
Je doel is om je spijsvertering te verbeteren. Jij bent de enige die je spijsvertering kan beoordelen. Als je spijsvertering op den duur gezond is, ben je gezond. Een goede gezondheid begint en eindigt in de darmen – met een gezonde spijsvertering.
Ideeën die je kunt gebruiken
HealthViaFood is genoemd naar het boek “Gezondheid via Voedsel“, door Dr. William Howard Hay, MD, gepubliceerd in 1929, en gratis online beschikbaar. Zoals veel artsen was Dr. Hay zo toegewijd aan zijn patiënten dat hij alleen maar aan zijn werk dacht. Zoals sommige mensen vandaag de dag, had hij ook overgewicht en een slechte gezondheid. Hij behandelde en genas zichzelf door zijn eetgewoonten te veranderen. Zijn gewichtsverlies was een natuurlijk neveneffect van zijn gezonde eetgewoonten. Dr. Hay’s ideeën werden later onafhankelijk bevestigd door Dr. Herbert Shelton, MD, in zijn boek “Het combineren van voedsel“, gepubliceerd in 1952.
Kort samengevat zijn de belangrijkste ideeën van HealthViaFood het combineren van voedingsmiddelen, het zuur-base-evenwicht, bloedgroep-eten, detoxen, eliminaties, en chrono-voeding. U vindt deze ideeën in boeken van medici, die elkaar bevestigen. Het onderzoek voor deze artikelen is open source. De artikelen waarin deze ideeën worden samengevat, bevatten verwijzingen naar de oorspronkelijke bronnen, zoals boeken van medici. Deze ideeën maken het praktisch voor u om moeiteloos gewicht te verliezen en een gezond gewicht te bereiken, met slechts één voorwaarde – een verandering in eetgewoonten (en een echte wens om gezond te zijn).
Uw gezondheid of uw gewoonten?
Sceptisch? Ik ook. Wat is belangrijker voor jou – je gezondheid of je eetgewoonten? Resultaten zijn mogelijk in één tot vier weken, afhankelijk van slechts één voorwaarde, een verandering in eetgewoonten (en een echte wens om gezond te zijn). Gezondheid is een keuze die begint in de geest-zonder schaamte, schuld of moreel oordeel. Het kan moeilijk zijn, maar substituten zijn mogelijk. Het allerzoetste genot is een goede gezondheid, niet de smaak van suiker.
Nota bene. Sommige mensen kiezen wat ze wel en niet eten om filosofische, spirituele of religieuze redenen, niet om gezondheidsredenen. Deze site niet dienen deze mensen. Deze site is gericht op gezondheid, wetenschap en het individu. Niets op deze site is bedoeld om welke ziekte dan ook te diagnosticeren, te voorkomen, te behandelen of te genezen. Als u een medische aandoening, zie een arts.